海帶：被稱為“海中蔬菜”，因含碘豐富，常吃海帶可以防治甲狀腺腫大。海帶還有化解油膩的作用，與肉同煮，會(huì)使脂肪趨向于皮下和肌肉組織，而不會(huì)在心臟、血管和腸壁上存積；此外，還會(huì)使血中膽固醇含量降低，故對(duì)高血壓、冠心病，動(dòng)脈硬化、肥胖病，都有一定的輔助治療作用。中醫(yī)認(rèn)為，海帶性味咸，寒，功能軟堅(jiān)散結(jié)、清熱利水、鎮(zhèn)咳平喘，是治療癭瘤、痰核、瘰癘的要藥。

    桃：味甘、酸、性溫、功能益氣生津、活血消積、潤(rùn)腸通便。人們常把桃與長(zhǎng)壽聯(lián)接在一起，這是有道理的，桃含豐富的維生素Ｂ１、Ｂ２、Ｃ，還含有胡蘿卜素、碳水化合物、鈣、磷、鐵，有機(jī)酸及蛋白質(zhì)、脂肪等。酸甜可口，是年老體弱、腸燥便秘者的滋補(bǔ)果品，對(duì)于肝脾腫大、體內(nèi)瘀塊，可作輔助果品食療。

    獼猴桃：營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高，所含維生素Ｃ高達(dá)０．１５％～０．４％，比蘋果高３０倍。本品甘酸而寒，能調(diào)中下氣，除煩止渴，清熱通淋，常用來治療食欲不振，消化不良，反胃嘔吐以及煩熱、黃疸消渴、石淋、疝氣、痔瘡等癥，同時(shí)，又是滋補(bǔ)強(qiáng)壯之品，可用于體虛之人及缺乏維生素的患者。

    香蕉：性味甘、寒，有除煩止渴，潤(rùn)肺滑腸，通行血脈、填精補(bǔ)髓等功能，還能消毒、解丹石熱。適用于便秘、痔瘡、心煩、口渴、瘡癤、腫毒等癥。非洲一些人民還認(rèn)為常吃香蕉可使人的皮膚柔軟光亮、眼睛明亮，尤其有益于中年人的健康、使人精力充沛、延年益壽。若是小兒腹泄，將香蕉放火爐上、烤熟、趁熱吃下，每次１～２個(gè)，日食３次。若是患流行性乙型腦炎，用鮮香蕉根削去皮洗凈，搗爛絞汁，加蜜糖少許調(diào)味，成人每日服１５００～２０００毫升，分３～５次服用，小兒酌減。

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