中醫(yī)養(yǎng)生佳品-荊條蜂蜜。荊條花蜂蜜的簡(jiǎn)稱，也叫荊花蜜。是四大名蜜之一（荊條蜜、棗花蜜、槐花蜜、荔枝蜜）；也是我國(guó)大宗蜜源中每年最穩(wěn)收的蜜品之一；是蜂業(yè)法規(guī)中明確指出的一等蜂蜜。

    荊條蜜的特點(diǎn)

　　荊條蜜呈淺琥珀色，透明度較低，氣味清香，口感甜潤(rùn)、微酸，易結(jié)晶，結(jié)晶后細(xì)膩乳白色，久置后色澤加重。

    荊條蜜的功效

　　美容、健體、潤(rùn)燥、祛風(fēng)解毒、潤(rùn)暢通便、促進(jìn)消化助吸收、開胃健脾、調(diào)理腸胃、益氣補(bǔ)中、發(fā)汗散熱、散寒清目。適合氣血不足、傷風(fēng)頭痛、目赤、失眠者。

    荊條蜜對(duì)于腦力工作者、學(xué)生、上班族都非常適合，有利于促進(jìn)體力恢復(fù)。適合飯后容易困倦、體力消耗大、精神壓力大者。

    常服此蜜,能增強(qiáng)人體特異性和非特異性免疫功能,提高體質(zhì),對(duì)心血管系統(tǒng)疾病,如強(qiáng)心、改善血液循環(huán)方面有輔助療效,具有排膿托毒、止痛補(bǔ)虛之功效。

    荊條蜜的蜜源

　　荊條蜜的蜜源為荊條花，荊條是一種灌木。荊條別名荊子、荊梢子、荊棵。馬鞭草科。落葉灌木。掌狀復(fù)葉，小葉邊緣有缺刻狀鋸齒；圓錐花序，花籃紫色，核果。分布很廣，是華北和東北南部地區(qū)的主要蜜源。一般生長(zhǎng)在海拔1000米以下的山溝、谷底、河流兩岸路旁和荒地。耐旱，耐瘠薄，但以土層深厚、土質(zhì)肥沃、水分充足處生長(zhǎng)更好，流蜜較多。在荊花開放季節(jié)，每群蜂可產(chǎn)荊條蜜15至50公斤。其中山西晉中太行山屋脊、遼寧朝陽(yáng)、北京燕山山脈等地區(qū)的荊條蜜產(chǎn)量較大，品質(zhì)較高。

    荊條蜜的科普

　　荊條蜜含有較多的葡萄糖，所以容易結(jié)晶。

　　葡萄糖是腦部細(xì)胞消耗最多的養(yǎng)份，所以荊條蜜對(duì)于腦力工作者、學(xué)生、上班族都非常適合。

　　荊條蜜能促進(jìn)體力恢復(fù)，也非常適合飯后容易困倦、體力消耗大、精神壓力大者。

　　葡萄糖是腸道益菌的糧食，食用葡萄糖含量較高的荊條蜜有益于腸道健康。

    食用方法

　　1.蜂蜜可直接服用，也可配成水溶液服用，但絕不可用開水沖或高溫蒸煮。

　　2.服用劑量：作為治療或輔助治療，成人一天100至200克，分早、中、晚三次服用。

　　3.蜂蜜的食用時(shí)間大有講究，一般在飯前1-1.5小時(shí)或飯后2-3小時(shí)食用比較適宜。

    注意事項(xiàng)

　　一歲以下兒童不宜服用。

　　儲(chǔ)存方法 陰涼、避光、密封

　　備注 荊花蜜容易結(jié)晶，結(jié)晶屬于正常現(xiàn)象，不影響其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，請(qǐng)放心食用。