112、老年人吃水果的學問
    老年人由于內臟器官衰老，導致各生理功能減弱。如消化能力差、腸蠕動減慢、胃粘膜萎縮、胃酸過量等，也常伴有各種疾病發生。因此一次不宜進食大量的水果，可采用“少食多餐”的吃法。
    113、經常胃酸的老年人不宜吃什么水果？
    經常胃酸的老年人，不宜吃李子、山 楂、檸檬等含有機酸較多的水果。
    114、經常大便干燥的老年人吃什么水果？
    經常大便干燥的，可多吃些桃子、香蕉、桔子等，因這些水果有緩下作用。柿子含大量柿膠，吃多了可加重便秘。
    115、經常腹瀉的老年人吃什么水果？
    經常腹瀉的，不要多吃上面提到的有緩下作用的水果。可適當吃些蘋果，因為蘋果有收斂和固澀的作用。
    116、有心臟病及水腫的老年人吃什么水果？
    有心臟病及水腫的，不宜吃含水量較多的西瓜、椰子等水果，以免增加心臟的負擔以及加重水腫。
    117、患有糖尿病的老年人吃什么水果？
    患有糖尿病的，不但要少吃糖，同時也要少吃含糖量較多的梨、蘋果、香蕉等水果。
    118、肝炎患者吃什么水果？
    肝炎患者多吃些桔子和鮮棗等含維生素C較多的水果，有利于肝炎的治療和恢復。不要在飯前吃水果，以免影響正常進食及消化。
    119、腎炎、高血壓患者吃什么水果？
    腎炎、高血壓等病患老人切不可多食香蕉，香蕉性寒、質滑，但含鉀量高。
    120、老年人容易患心力衰竭
    隨著年齡的增長，中老年人心肌細胞出現一種叫作“脂褐質”的物質，使心肌萎縮，彈性減弱，從而使心肌收縮力降低，心臟泵出的血液量也隨之減少。不少老年人即使有心衰存在，活動時并不感到明顯氣急，而表現為極度疲倦和咳嗽，常出現不尋常的大汗淋漓。

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