適合各類型糖尿病食用的藥膳

　　糖尿病，中醫稱之為“消渴”，根據其“三多”癥狀的輕重不同，中醫學將其分為“三消”，即多飲為上消，多食為中消，多尿為下消。以下幾種簡單有效的藥膳食療方，有助于糖尿病患者減輕癥狀。

　　肺胃燥熱型  主要癥狀是煩渴多飲，飲不解渴，飲水無度，善饑形瘦，口干舌燥，舌紅脈數。

　　適宜藥膳：

　　1.生蘆根粥。取鮮蘆根30克，粳米50克，以水1500毫升，煎蘆根，取汁1000毫升，納米于汁中，煮粥食之。

　　2.雪梨漿。取甜水梨大者1枚，薄切，新汲涼水內浸半日，時時頻飲。

　　3.五汁飲。取梨汁、荸薺汁、鮮葦根汁、麥冬汁、藕汁，臨時斟酌多少，和勻涼服，不甚喜涼者，重湯燉溫服。

　　4.西瓜嫩皮煎。取西瓜皮適量煎水喝。

　　5.生地黃粥。取生地黃汁150毫升，加入陳倉米粥內，攪拌令勻食之。

　　6.天門冬粥。取天門冬30克，白米50克，煮粥食之。

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