組成
　
　　大豆100克、白芨10克、核桃10個、大米500克、白糖和水各適量

　　制法
　
　　大豆、白芨炒熟，研成粉備用。核桃破殼取仁，再用開水蒸五分鐘，撈出，除去內皮，搗爛。大米加水煮粥，八分熟時，加入大豆、白芨粉、核桃泥、白糖、攪勻，再煮5~10分鐘，即成。

　　用法
　
　　服食

　　說明
　
　　本粥含豐富的皮膚營養物質，口味甚美，經常服用，可使面部皮膚紅潤光澤，柔嫩滑爽。其補益美容的效果確切。