三七又名山漆、田三七，為五加科植物人參三七的根，其葉生長為左三右四，故名三七，因有止血散瘀、消腫止痛的功效，又有“止血金不換”的美稱。每年夏末、秋初開花前，或冬季種子成熟后采挖，多選生長3年以上者，挖取根部，去凈泥土，剪除細(xì)根及莖基，曬至半干，反復(fù)搓揉，然后曬干。再將其置容器內(nèi)，加入蠟塊，反復(fù)振蕩，使表面光亮呈棕黑色即成。其性溫，味甘微苦，入肝、胃、大腸經(jīng)，主要用于咯血、吐血、衄血、便血、崩漏、外傷出血、胸腹剌痛、跌打腫痛等癥。《玉楸藥解》載：三七“和營止血，通脈行瘀，行瘀血而斂新血。凡產(chǎn)后、經(jīng)期、跌打、癰腫，一切瘀血皆破；凡吐衄、崩漏、刀傷、箭傷，一切新血皆止。” 

　　現(xiàn)代藥理研究表明，三七還能明顯增加冠狀動(dòng)脈血流量，減少心肌缺氧，增加毛細(xì)血管的抗力，有強(qiáng)心、降壓的作用。

　　三七為名貴中藥，療效顯著，價(jià)格昂貴，因此，市場(chǎng)上有葵科植物藤三七冒充三七出售，使用時(shí)注意鑒別。

　　真品三七

　　外觀呈圓錐形或紡錘形，多數(shù)不分支，長1～6厘米，直徑1～4厘米，表面呈光亮的黑棕色，頂端較平，莖基殘痕不明顯，周圍有瘤狀突起，全體有斷續(xù)的縱皺、支根痕及少數(shù)突起的橫向皮孔；質(zhì)堅(jiān)硬，不易折斷，斷面木部與皮部常分離，皮部黃色、灰色或棕黑色，木部角質(zhì)光滑，有放射狀紋理；聞之氣微，口嘗味先苦而后微甜。

　　偽品藤三七的珠芽

　　外觀呈不規(guī)則的紡錘形或圓柱形，長3～6厘米，直徑1～3厘米，表面有瘤狀突起及折斷后的圓形疤痕和彎曲的縱皺紋；斷面類白色，顆粒狀，或呈黃棕色角質(zhì)；聞之亦氣微，但口嘗味甘淡而后微苦，嚼之有黏滑感。

　　偽品還有珠子參、竹節(jié)參、峨?yún)ⅰ⒕杖摺⑺锲叩戎参锏母o，更有甚者以木薯的淀粉和苦楝樹葉軋粉，用模具壓制，偽造成三七；或用中藥莪術(shù)雕刻加工而成冒充三七，這些偽品既不與三七為同一科屬的植物，又不具有真品三七的各項(xiàng)功效，故不可代替三七使用，以免貽誤治療，甚至?xí)l(fā)不良反應(yīng)。我們?cè)谫徺I使用時(shí)，可根據(jù)以上特點(diǎn)，仔細(xì)辨別真?zhèn)巍７脮r(shí)最好到大的、有信譽(yù)的藥店購買，以免上當(dāng)受騙。