腹瀉時常選的食物

　　炒薏仁、芡實子、蓮子、百合、山藥、大棗、菱、桂圓、石榴、檸檬、茴香、香菇、芫荽、生姜、熟藕、馬鈴薯、茭白、馬齒莧、蒲公英、苦菜、紫菜、胡椒、肉桂、芥末、花椒、紅茶、黃酒、紅糖、醋。

　　腹瀉食療方

　　濕熱證

　　1．馬齒莧綠豆湯：

　　馬齒莧200克，綠豆50克，大蒜5頭，鹽適量。共煮1小時飲用。

　　2．苦瓜拌蒜泥：

　　苦瓜100克，紫皮大蒜1頭。苦瓜切絲，大蒜加工成泥，再加米醋、醬油、香油拌勻。

　　3．馬齒莧粥：

　　鮮馬齒莧100克，薏仁米30克，粳米50克，同煮成粥食之。

　　寒濕證    

　　1．蓮子生姜粥：

　　蓮子50克，生姜30克，紅糖30克，粳米100克。蓮子、粳米先煮半小時，再放入姜、糖，煮10分鐘食用。

　　2．附子粥：

　　炮附子（先煎1小時）10克，生姜30克，粳米100克。共煮1小時后成粥食用。

　　3．楊梅酒：

　　楊梅20枚，白酒500毫升，密封3天后可飲之。

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