中醫推薦補陰藥膳三款

    陰虛證多見于熱病后期與多種慢性病，常見有肺、胃陰虛與肝、腎陰虛等證。肺胃陰虛較為輕淺，如未及時治療或治療不當，可波及肝腎，尤其損及腎陰。腎陰又是元陰之本，對人體各臟腑組織器官有滋養，濡潤作用。當腎陰虛損到一定程度，又會陰損及陽。補陰藥膳多以甘涼滋養陰液藥物和滋補營養食物配伍。

    凡以滋養陰液，并能改善或消除陰虛證為主要功效的藥膳，謂之補陰藥膳。

    中醫補陰藥膳：天門冬膏

    材料：鮮天門冬500克。

    作用：滋陰潤燥，清金降火。

    做法：天冬洗凈，去心皮，細搗，絞取汁澄清，以紗布濾去粗渣。將汁入砂鍋文火熬至成膏。每服1~2匙，空腹以溫黃酒調服。

    適用于肺燥、肺痿咳嗽，皮膚干燥皺裂。

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