激素，會影響你的食欲、新陳代謝、體重……但不用擔心，只要學會控制，它也能助你成功減肥！

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　　激素，在調節心情、影響食欲、控制新陳代謝等方面起著積極作用，能使人體達到健康狀態。不過，它也有負面影響。激素分泌不均衡，會破壞身體平衡。也就是說，它的主要任務是將信息傳達給某一器官，應該干什么、不該干什么。比如，它會向大腦發出信號--

　　工作一天該睡覺了；或者告訴胃，需要吃東西了……

　　1.胰島素--刺激食欲

　　影響食欲的兩大因素是：由胰腺分泌的胰島素和胰增血糖素。它們都是激素的一種。

　　當你吃東西時，胰腺會分泌胰島素，幫助營養成分迅速達到細胞內部，并轉化成能量，以供身體消耗。如果長時間禁食，或者運動之后，胰腺會分泌胰增血糖素。這時，人會產生饑餓感，甚至胃口比平時更好。

　　飲食不規律或吃糖過多，會增加血糖含量，還會使胰島素含量增多。而胰島素增多又會刺激你，想吃更多的糖。就像惡性循環：吃糖--胰島素增多--想吃更多的糖。結果可想而之：腰圍一圈圈增大。

　　對策：工作或運動過后應及時補充能量。尤其是午餐和晚餐，一定要按時吃。當然，吃什么也很有講究。既要營養，又不能含糖太多。蔬菜、水果、谷物……這些低熱量食物是不錯的選擇。