總苞黃綠色或綠色，被白色短毛。
   
舌狀花1層，細長，長可達2厘米，黃色或淡棕色；中央為管狀花，冠毛5～10條，長約2毫米。
   
【化學成分】大花旋復花第 5 頁開花時期的地上部分含倍半萜內酯化合物大花旋復花第 5 頁素和旋復花第 5 頁素。

花含槲皮素、異槲皮素、咖啡酸、綠原酸、菊糖及蒲公英甾醇等多種甾醇。

    【藥理作用】大花旋復花第 5 頁的根和地上部分之脂溶性及醚溶性部分有抗菌作用，無顯著利尿作用。
   
綠原酸為咖啡酸與奎寧酸的縮合物，遇鐵呈藍色，與鞣質相似，以前曾名咖啡鞣酸，但與鞣質不同，不沉淀蛋白質，故無收斂作用。
   
咖啡酸與綠原酸有較廣泛的抑菌作用，但在體內能被蛋白質滅活。
   
綠原酸與咖啡因相似，口服或腹腔注射，可提高大鼠的中樞興奮性。
   
綠原酸與咖啡酸口服，可增加人胃中鹽酸的分泌量，并能使脈搏變慢，而奎寧酸則不能。
   
綠原酸能顯著增加大鼠、小鼠小腸的蠕動，綠原酸、咖啡酸、奎寧酸皆可增強大鼠子宮的張力，此作用可被罌粟堿所取消，而阿托品則不能影響之。
   
咖啡酸、綠原酸還可增進大鼠的膽汁分泌。
   
在離體兔回腸標本上，綠原酸能增強腎上腺素的作用；但對腎上腺素的升高血糖作用、預防大鼠蛋清性足踝浮腫等皆無影響。
   
綠原酸對人有致敏作用，吸入含有綠原酸的植物的塵埃后(如在咖啡廠中)，可發生氣喘、皮炎等，但食入后可經小腸分泌物的作用，變為無致敏性物質，故試驗致敏原時，宜用皮內法而不用口服法。
   
咖啡酸尚有滅活硫胺(維生素B1)的作用。   
綠原酸毒性很小，幼大鼠口服半效致死量大于1克/公斤，腹腔注射大于0.25克/公斤。
   
同屬植物Inula royleana含生物堿，能抑制呼吸、降低血壓、松弛平滑肌，并有箭毒樣作用，但無抗菌作用

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