人體營養來源于我們所攝入食物的能量，所以吃對食物也很重要，食物可以美容養顏。中醫五絕網介紹一下十種食物的正確吃法。

　　①蜂蜜：保持皮膚紅潤有光澤，含有大量易被人體吸收的氨基酸、維生素及糖類，常食可使皮膚紅潤細嫩，有光澤。

　　吃法：蜂蜜的服用量每次最好在25～50克，一般不要超過100克。否則易引起輕微腹瀉。一般用溫開水沖服，亦可調入豆漿、牛奶、稀飯中，還可涂抹食品，切忌高溫，以不超過60攝氏度為宜，否則，蜜中維生素和酶將受破壞。

　　蜂蜜是弱酸性物質，能與金屬起弱化學反應，應使用非金屬容器(如玻璃或塑料桶)保存，注意密封，包裝好的蜂蜜最好放置于干燥、陰涼有通風處，避免受熱膨脹。

　　②胡蘿卜：含有大量胡蘿卜素有助于維持皮膚細胞組織正常機能、減少皮膚皺紋，刺激皮膚的新陳代謝、保持皮膚潤澤細嫩。

　　吃法：在眾多吃法中，最推薦的是用胡蘿卜做餡包餃子、蒸包子。胡蘿卜中富含的β-胡蘿卜素只有溶解在油脂中才能被人體吸收。把胡蘿卜與肉類混合做餡，動物油脂會提高β-胡蘿卜素的吸收率。若做素餡，也最好先將切碎的胡蘿卜在油鍋中翻炒幾下，使β-胡蘿卜素溶解，再調成餡。胡蘿卜切碎后營養更易吸收。用油炒胡蘿卜吃，也可促進人體對β-胡蘿卜素的吸收，與其他食材燉煮，如牛羊肉，也是不錯的選擇。但不妨先把胡蘿卜煮熟后，再切塊與肉燉。據研究，這樣可使胡蘿卜中的抗癌物質比先切再煮增加1/4。

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