圣女果的營養價值第 3 頁
維生素C
圣女果中還含有豐富的維生素C，維生素C對于肌膚美白的效果非常好，可以清除自由基，具有很強的抗氧化能力，從而能保護細胞的脫氧核糖核酸，避免基因突變。維生素C還是人體結締組織所需要的成分，它對軟骨、血壁管、韌帶和骨的基層部分有增大其動力和伸縮自如能力的作用。
維生素A
圣女果里的維生素A的含量在果蔬中屬于佼佼者，維生素A能防止夜盲癥和視力減退，有助于對多種眼疾的治療。
果酸
圣女果所含的蘋果酸和檸檬酸，有助于胃液對脂肪及蛋白質的消化，對腎炎患者有利尿作用。
果膠
圣女果中含有豐富的果膠成分，果膠成分能增加皮膚的彈性，所以把它當成零食吃還能美容。
圣女果的熱量
1顆圣女果(18.0克，可食部分18.0克)4大卡
標準(100克)
圣女果的熱量是多少呢？每100克的圣女果熱量是22.00大卡(91千焦)，相當于5分鐘的體能訓練的熱量消耗。
文章錄入：管理員 責任編輯：5jw
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