當孩子不好好吃飯，或者在飯桌上有這樣那樣的壞習慣時，很多家長的做法不是橫眉冷對，就是大聲訓斥，其實，最應該檢討的是父母自己。據美國飲食業聯合會的最新調查結果，家長對孩子們的飲食習慣起著非常重要的示范作用。

    該聯合會通過對1230名父母和兒童的調查發現，最能影響孩子飲食習慣的因素是父母。家庭營養和體育運動調查機構詢問了家長與兒童有關體重、飲食習慣和體育鍛煉方面的情況。8歲到12歲的兒童關于對他們起示范作用的人的說法如下：

    母親———占23%

    父親———占17.4%

    沒有示范者或不確定———占13.2%

    體育界名人———占8.3%

    而13歲到17歲的少年兒童對此的看法是：

    母親———占13.8%

    父親———占11.3%

    沒有示范者或不確定———占13.4%

    體育界名人———占11.9%

    調查還發現，女孩子更喜歡將母親視為典范，男孩子則是選擇了父親作榜樣。著名演員和音樂人也被列入了他們的典范行列中。聯合會發言人謝·拉爾巴克表示：這項調查研究突顯了父母的引導對孩子形成正確的生活方式，包括飲食方式的重要性。這項研究結果以科學的事實，將母親的飲食與她們孩子的飲食方式聯系在了一起，并且兒童的飲食還受家庭相關因素，如用餐次數的影響。通過健康的飲食使兒童逐漸接受營養均衡的食品。

    她還提醒說，調查顯示隨著年齡的增長，將父母作為生活典范的孩子在減少。那就要求父母應以長輩的身份為自己的孩子樹立一個榜樣。