鄭板橋家書中的養生之道

　　清朝康雍乾時代，百姓的平均壽命不到40歲。但是清代著名的書畫家鄭板橋卻歷經三代皇帝，享年73歲，算是那個時期的高壽之人。鄭板橋做縣令時，曾寫了一封家書，把自己的養生之道和盤托出，希望兒子終身行之。并把養生要素歸納為五點：一、黎明即起，吃白粥一碗，不用粥菜；二、飯后散步，以千步為率；三、默坐有定時，每日于散學后靜坐片刻；四、遇事勿惱怒；五、睡后勿思想。這些即便是在現在看來也有不少值得借鑒的地方。

　　黎明即起  白粥一碗

　　鄭板橋曾在江蘇興化老家的廚房門聯上寫過一副對聯。其聯為:“青菜蘿卜糙米飯,瓦壺天水菊花茶”。這是鄭板橋日常飲食生活的縮影。吃的是青菜、蘿卜、糙米飯,雖然生活簡樸，卻不乏養生真諦。即便是早餐不用粥菜的一碗白粥也充滿了濃濃的養生味道。

　　享壽86歲高齡的清代著名養生家曹庭棟，將古人的養生心得與自己的實際經驗結合，寫成“養生隨筆”，命名為《老老恒言》。曹庭棟在該書《晨興》篇中說：“每日空腹，食淡粥一甌，能推陳致新，生津快胃，所益非細。如雜以甘咸之物，即等尋常飲食。”強調了食粥清淡，不添甘咸之物的養生理論。我們現在很多人在吃粥的時候，為了增加口感，喜歡搭配著咸菜或者白糖一起吃，實際上這種飯吃多了不利于養生，不是攝鹽量過大，就是含糖飲食過多，都不利于健康。

　　飯后散千步

　　常言道：“飯后百步走，活到九十九。”很多喜愛健身的人都有飯后散步的習慣。散步時，全身95%的肌肉和骨骼都被調動起來，代謝活動增強、血流通暢，就像從頭到腳給全身做了遍“按摩”，不僅釋放壓力，還能護心護腦。散步時，下肢肌肉加強活動，有節奏地擠壓靜脈血管，促進血液循環，使它迅速回流心臟，可減少患動脈硬化的可能。

　　中醫專家介紹，飯后散步雖然有種種好處，但卻不適合某些人。比如患冠心病、心絞痛的人，進食后立刻進行大運動量活動，有可能誘發心絞痛甚至心肌梗死。患有慢性活動性胃炎、消化性潰瘍的人飯后立刻散步會增加胃腸蠕動，吃進去的食物對胃壁產生刺激，不利于胃黏膜修復。貧血、低血壓的人飯后散步時很容易造成腦部相對缺血，出現頭昏、目眩，甚至昏厥。最好餐后1小時再散步，每次半小時，注意不要刻意追求速度。

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