國醫(yī)大師們的養(yǎng)肝之道

　　中醫(yī)認(rèn)為春季對應(yīng)的五行是“木”，在五臟應(yīng)肝。春天里草木生長舒展，這個特點跟中醫(yī)所講肝的功能特點相似，肝具有條暢情志、疏泄氣機的作用。春季養(yǎng)生，讓我們從現(xiàn)在做起，一起跟著國醫(yī)大師學(xué)習(xí)春天的養(yǎng)肝之道吧！

　　朱良春——喝粥養(yǎng)肝

　　1917年出生的國醫(yī)大師朱良春，從醫(yī)七十余載，是全國著名中醫(yī)內(nèi)科學(xué)家，治學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)，醫(yī)術(shù)精湛，他有一道“養(yǎng)生粥”，而且一喝就是七十年。據(jù)朱老回憶，在上世紀(jì)30年代末，他隨老師章次公在上海行醫(yī)，彼時霍亂橫行，師徒日夜操勞，漸覺體力不支，人也逐漸消瘦。“母親知道后，把綠豆、薏仁、扁豆、蓮子、大棗清洗干凈，用黃芪浸泡過的水大火煮開，換小火煮40分鐘，再放入枸杞煮10分鐘，煮出來的粥不僅味美，而且能抗疲勞、強體力，我記得吃了幾個月后，精神開始好轉(zhuǎn)，不再感覺疲勞，這個習(xí)慣就保持下來，到現(xiàn)在還堅持每天喝上一碗。”

　　朱老的這碗“養(yǎng)生粥”其實是“心肝寶貝”一起養(yǎng)。心主血，心是一身血液運行的樞紐；肝藏血，肝是貯藏和調(diào)節(jié)血液的重要臟腑。兩者相互配合，共同維持血液的運行。所以說“肝藏血，心行之”（王冰注《黃帝內(nèi)經(jīng)素問》）。全身血液充盈，肝有所藏，才能發(fā)揮其貯藏血液和調(diào)節(jié)血量的作用，以適應(yīng)機體活動的需要，心亦有所主。而有清熱解毒功效的綠豆是入心經(jīng)的、帶點苦味的蓮子也正好能夠清心養(yǎng)心，枸杞是補肝佳品。紅棗、薏仁、扁豆都是健脾的，也有利于養(yǎng)肝，因為肝藏血而主疏泄，脾生血統(tǒng)血而司運化，健脾有助于我們體內(nèi)物質(zhì)疏泄與運化的正常。再加上大補元氣的黃芪，食療效果非常好。》》推薦閱讀：養(yǎng)肝明目藥膳—夜明砂蒸豬肝

　　徐景藩——書法養(yǎng)肝

　　1928年出生的徐景藩，是被授予白求恩獎?wù)碌膰t(yī)大師。如今雖已過耄耋之年，但思維敏捷，行動自如，除了讀書臨證，徐景藩空閑時喜歡潑墨揮毫，臨摹名家法帖，曾經(jīng)一氣呵成完成王羲之的《蘭亭集序》，字如行云流水，沉穩(wěn)端莊。他認(rèn)為書法為“紙上的太極、墨上的氣功”，可陶冶人的性情，修心養(yǎng)性，排除心中的憂慮和煩惱，從書法藝術(shù)中吸取精神營養(yǎng)，是一種高尚的藝術(shù)享受。

　　《素問·痿論》中說“肝主身之筋膜。”《素問·六節(jié)臟象論》提到“肝者……其充在筋。”所以養(yǎng)肝就必須注意養(yǎng)筋脈。練習(xí)書法時，需要指實、掌虛、腕平。書寫時上指關(guān)節(jié)隨著筆畫順序富有節(jié)律的運動，調(diào)節(jié)了手臂的筋骨經(jīng)脈，并帶動身體其他部位舒緩運動，很好地體現(xiàn)了“搖筋骨、動肢節(jié)”的導(dǎo)引養(yǎng)生術(shù)之內(nèi)涵，不愧是養(yǎng)肝的好方法。

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