哮喘食療藥膳
銀杏蒸鴨
功效:去咳定喘,怯痰溫肺。
配料:杏仁15克,白鴨500克,紹酒50克,雞油精20克,清湯適量,調料適量。
制作:白鴨加杏仁、紹酒、雞油精、清湯蒸煮,并加調料適量,蒸熟即可。
用法:佐餐食。
紫苑款冬羊肺湯
功效:滋補肺陰,去咳定喘。
配料:紫苑15克,款冬15克,羊肺1具,調料適量。
制作:將羊肺用清水洗干凈,與紫苑、款冬共煮,將熟加入調料。
用法:食肉喝湯,佐餐食。
白芨冰糖燕窩
功效:滋陰潤肺,止咳止血。
配料:燕窩10克,白芨15克。
制作:燕窩制如食法,與白芨同放瓦鍋內,加水適量,隔水蒸燉至芨爛,去渣,加冰糖適量,再燉片刻即可。
用法:每日服1~2次。
胎盤睪丸粉
功效:適用于支氣管哮喘緩解期,對有腎虛癥者尤為適宜。
配料:人或動物胎盤1具,等量羊睪丸(或豬睪丸)。
制作:將上述2味放在烘箱內烘干,研成細粉,混勻,裝入膠囊。
用法:每次服2~3克,每日2次。
功效:去咳定喘,怯痰溫肺。
配料:杏仁15克,白鴨500克,紹酒50克,雞油精20克,清湯適量,調料適量。
制作:白鴨加杏仁、紹酒、雞油精、清湯蒸煮,并加調料適量,蒸熟即可。
用法:佐餐食。
紫苑款冬羊肺湯
功效:滋補肺陰,去咳定喘。
配料:紫苑15克,款冬15克,羊肺1具,調料適量。
制作:將羊肺用清水洗干凈,與紫苑、款冬共煮,將熟加入調料。
用法:食肉喝湯,佐餐食。
白芨冰糖燕窩
功效:滋陰潤肺,止咳止血。
配料:燕窩10克,白芨15克。
制作:燕窩制如食法,與白芨同放瓦鍋內,加水適量,隔水蒸燉至芨爛,去渣,加冰糖適量,再燉片刻即可。
用法:每日服1~2次。
胎盤睪丸粉
功效:適用于支氣管哮喘緩解期,對有腎虛癥者尤為適宜。
配料:人或動物胎盤1具,等量羊睪丸(或豬睪丸)。
制作:將上述2味放在烘箱內烘干,研成細粉,混勻,裝入膠囊。
用法:每次服2~3克,每日2次。
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