山茄子
m.x3hz.cn 文章來源：本站原創 點擊數： 更新時間：2007-4-16 21:24:56 
山茄子 Lonicera caerules var.edulis
學名藍靛果，屬忍冬科。灌木，高1.5m左右，幼枝被毛，老枝紅棕色，后皮剝落；冬芽有2舟形外鱗片，有時具副芽，壯枝有葉柄間托葉。葉矩圓形、卵狀橢圓形、稀卵形，長2-5cm，有毛。總花梗長2-10mm；苞片條形，長于萼筒2-3倍；小苞片合生成壇狀殼斗，完全包圍子房，成熟時肉質；花冠黃白色，筒狀漏斗形，長1-1.3cm，外有柔毛，基部具淺囊，裂片5；雄蕊5，稍伸出花冠之外；花柱無毛，伸出花冠之外。漿果藍黑色，橢圓形，長約1.5cm，酸甜可食。
山茄子是小興安嶺主要野生漿果，果內含6種維生素，即維生素B1、B2、PP、C、A、E、胡蘿卜素，并含人體必需的8種微量元素鉀、鈉、鈣、鎂、鐵、銅、鋅，還有18種氨基酸。山茄子制酒，色澤鮮艷、清徹透明、香氣濃郁、口味醇厚，長期飲用能增食欲、固牙齒、強筋骨、助消化、延年益壽。
山茄子生長在小興安嶺的荒原、溝槽等潮濕地塊
學名藍靛果，屬忍冬科。灌木，高1.5m左右，幼枝被毛，老枝紅棕色，后皮剝落；冬芽有2舟形外鱗片，有時具副芽，壯枝有葉柄間托葉。葉矩圓形、卵狀橢圓形、稀卵形，長2-5cm，有毛。總花梗長2-10mm；苞片條形，長于萼筒2-3倍；小苞片合生成壇狀殼斗，完全包圍子房，成熟時肉質；花冠黃白色，筒狀漏斗形，長1-1.3cm，外有柔毛，基部具淺囊，裂片5；雄蕊5，稍伸出花冠之外；花柱無毛，伸出花冠之外。漿果藍黑色，橢圓形，長約1.5cm，酸甜可食。
山茄子是小興安嶺主要野生漿果，果內含6種維生素，即維生素B1、B2、PP、C、A、E、胡蘿卜素，并含人體必需的8種微量元素鉀、鈉、鈣、鎂、鐵、銅、鋅，還有18種氨基酸。山茄子制酒，色澤鮮艷、清徹透明、香氣濃郁、口味醇厚，長期飲用能增食欲、固牙齒、強筋骨、助消化、延年益壽。
山茄子生長在小興安嶺的荒原、溝槽等潮濕地塊
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