冬季潤燥補(bǔ)益膏方

　　進(jìn)入冬季，雨雪偏少，天氣顯得特別干燥，盡管此時(shí)不少人會使用加濕器，但這時(shí)不僅皮膚需要加濕，人的五臟也需要“加濕”，因此僅用加濕器，“冬燥”難以得到根本改善。近代名醫(yī)秦伯未在《膏方大全》中指出：“膏方者，蓋煎熬藥汁成脂液，而所以營養(yǎng)五臟六腑之枯燥虛弱者也，故俗稱膏滋藥。”《素問》中有文武膏(桑葚膏)養(yǎng)血；李時(shí)珍《本草綱目》有參術(shù)膏益元?dú)猓弧毒霸廊珪分杏袃蓛x膏(黨參、熟地)補(bǔ)氣血；《沈氏尊生》一書中龜鹿二仙膏(由龜板、鹿角、杞子、人參組成)益氣養(yǎng)血、填精補(bǔ)髓。冬季氣候干燥、肺燥津少，常食膏滋類補(bǔ)肺養(yǎng)陰方，可補(bǔ)益肺腎、養(yǎng)陰潤燥、生津止渴。現(xiàn)介紹幾則潤燥補(bǔ)益膏方供選用。

　　川麥雪梨膏

　　川貝母、細(xì)百合、款冬花各15克，麥門冬25克，雪梨1000克，蔗糖適量。將雪梨榨汁備用，梨渣同諸藥水煎2次，每次2小時(shí)，二液合并，兌入梨汁，文火濃縮后納入蔗糖400克，煮沸即成。每次15克，每日2次，溫開水沖飲或調(diào)入稀粥中服食。可清肺潤喉、生津利咽。

　　秋梨膏

　　秋梨20個(gè)，紅棗1000克，鮮藕1500克,鮮姜300克，冰糖400克，蜂蜜適量。先將梨、棗、藕、姜搗爛取汁，熱熬膏，下冰糖溶化后，再以蜜收之，可早晚隨意服用。可清肺降火、止咳化痰、潤燥生津、除煩解渴，適用于虛勞咳嗽、口干津虧、虛煩口渴、酒精中毒等。

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