鋅在很多食物中都存在，因此，只要正常飲食，一般不會出現缺鋅問題。只有長期嚴重偏食、素食，膳食搭配不當，營養素不全，經久泄瀉、嘔吐、不運動或運動量不足者均應納入“缺鋅”群體。
　　補鋅主要是通過飲食補充，食物中含鋅量多的食物有牡蠣、魚子、動物肝、腎、花生、蛋黃及堅果類，只要平時多吃一點上述食物，人體就不會發生缺鋅現象，即使已經缺鋅，也會很快補上。對于缺鋅嚴重的孩子來講，應在醫生的指導下合理使用補鋅的藥物。研究表明，補鋅的同時補充鈣與鐵兩種礦物質，可促進鋅的吸收與利用，以加快機體恢復，因為三種元素有協同作用。

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