薯蕷粥(《醫學衷中參西錄》)

    組成：生懷山藥600克。

    做法：將山藥軋細過篩，取30克山藥粉和涼開水凋入鍋內，置爐上，不住攪動，兩三沸即成粥。可不拘時食用，亦可經常食用。

    功效：益肺補脾腎。

    用途：用于久病不愈，或消化不良、慢性泄瀉、糖尿病等。

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