小寒養生粥

    小寒是二十四節氣中的第23個節氣，更是干支歷子月的結束以及丑月的起始；時間點在公歷每年1月5-7日之間，太陽位于黃經285°。對于中國而言，小寒標志著開始進入一年中最寒冷的日子。小寒時節人體陽氣潛藏，此時休息好很重要，服用有補益肝腎、養血安神功效的遠志棗仁粥，可以養心助眠，不妨一試：

    養生粥配方：遠志10克，酸棗仁10克，粳米50克。

    小寒養生粥制作方法：將遠志、棗仁、粳米洗凈。粳米放入砂鍋中，加適量清水，大火煮沸，然后放入遠志、棗仁，小火煮至米爛粥稠即成。