適合深秋食用的四款養(yǎng)生粥

    秋季飲食調(diào)養(yǎng)以平補(bǔ)為主，主張滋陰潤燥、養(yǎng)肺補(bǔ)肝。而溫潤軟滑的粥不僅能暖胃,，更是秋季去燥的養(yǎng)生佳品。中醫(yī)網(wǎng)為您介紹四款深秋養(yǎng)生粥。

     （一）養(yǎng)生粥-山楂枸杞粥

       將山楂洗凈去核（山楂糕亦可）切丁，糯米洗凈，兩者一起入鍋，加入適量水煮開30分鐘后，加入洗凈的枸杞、白糖稍開片刻即可。此粥養(yǎng)肝明目，美容靚顏，潤肺益壽。

     （二）養(yǎng)生粥-蘑菇蛋奶粥

       將蘑菇、西紅柿洗凈后，用食用油煸炒一下，放入少量鹽，然后與洗凈的大米一起入鍋，加入少量水煮至米粒開花；再將一個(gè)雞蛋打入牛奶中攪打成液，把蛋奶液慢慢倒入粥中，一邊倒一邊攪勻，粥再滾片刻即可。此粥理氣化痰，消炎抗癌，延緩肌膚衰老。

     （三）養(yǎng)生粥-魚片粥

       將洗凈的魚肉切薄片，放少量食用油（目的是使魚片分開，不粘連）稍拌一下；生菜洗凈切絲；大米洗凈入鍋煮成粥；粥煮好后放入適量的姜絲，滾10分鐘左右，倒入魚片攪勻；開鍋后放入生菜絲，用適量味精和鹽調(diào)味即可。此粥健脾和胃，暖中益氣，很適合體虛微寒的人食用。

     （四）養(yǎng)生粥-四色粥

       紅豆、綠豆各二兩洗凈，清水浸泡4小時(shí)；麥片四兩，黑芝麻粉二兩；將紅、綠豆加適量水入鍋煮成粥后，把麥片、黑芝麻粉加少量水調(diào)勻，倒入豆粥攪勻，滾5~10分鐘即可，食用時(shí)可用適量蜂蜜或紅糖調(diào)味。此粥調(diào)和五臟、排毒利便、補(bǔ)肝益腎、壯血養(yǎng)心，經(jīng)常食用有降血壓、降血脂的功效，還對(duì)身體虛弱、頭發(fā)早白、頭暈?zāi)垦５劝Y有一定的治療作用。