秋季養生法則二：清潤養陰忌苦

    金秋肺氣旺，味屬金，食辛金旺。金能克木，木屬肝，肝主酸，故秋季飲食宜減辛增酸。如食木瓜、梅子、山楂等，以養肝氣。油炸煎烤、辛辣香燥、肥甘厚味的食品，多吃易內火亢盛，傷津劫陰。脾胃屬土，土生金，甘味養脾，脾旺則肺氣充。秋天干燥，宜多食梨、芹菜、蘿卜、蜂蜜等含水較多的甘淡滋潤食物可養脾利肺、生津潤燥，防治干咳、咽干、口燥、腸燥便秘、毛發枯槁等秋燥津虧病癥。肺病禁苦，多食苦，則皮槁而毛拔”，苦性燥，易傷津耗氣。

    秋季養生法則三：小勞小動

    秋風習習，氣候涼爽，人們可根據自己的實際條件散步、長跑、打太極拳、練氣功等，進行戶外運動。戶外鍛煉可增強體質，耐寒抗病，補養肺氣，消除秋愁。

    秋季鍛煉或勞動，應遵守“秋季養收”的養生原則，即保證陰精內蓄，不隨陽氣外耗。情緒宜安寧清靜，收斂神氣，動作宜平緩溫和，勿汗出淋漓，周身微熱，汗出即止。

    “津常咽，齒常叩”是長壽皇帝乾隆的養生秘訣。“漱津咽唾，可以潤五臟，悅肌膚，令人長壽不老。”日本西岡教授發現，唾液含免疫球蛋白，能抵御病菌侵襲，具有促進傷口愈合的奇妙作用，是天然防癌劑。細嚼慢咽，唾液增多，胃腸病顯著減少，并有助于延緩衰老。

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