生命離不開(kāi)水，在人體新陳代謝中，水與空氣缺一不可。人類不吃食物還可能生存幾星期；三天不喝水則可能死亡，足見(jiàn)水對(duì)人類的重要。你喝什么水？怎樣喝水？喝多少水？這些看似微不足道的問(wèn)題，卻是健康人生的重要關(guān)鍵。喝水其實(shí)也是一種學(xué)問(wèn)。

　　人體內(nèi)的所有細(xì)胞都需要水份，水是構(gòu)成人體的主要成份；血液循環(huán)、消化系統(tǒng)或是其它的化學(xué)作用都需要靠水才能完成。人體缺水的其中一個(gè)訊息就是口渴，正常人每天所需攝取的水份大約是一點(diǎn)五公升左右(若以多少杯來(lái)計(jì)算的話，大約等于八杯二百毫升左右的水)；不過(guò)這也視乎個(gè)人活動(dòng)量的生理情況而定。

　　水既是人體的清道夫又是守護(hù)神，到底我們要吸收多少和怎樣吸收才算健康呢？每天經(jīng)由腎、肺、腸、消化分泌及皮膚等流失的水份至少有九百毫升，所以如果我們希望水能在身體內(nèi)發(fā)揮醫(yī)療作用，多喝水是絕對(duì)必要的。

　　雖然水對(duì)人體有這么多好處，但并非所有的人都適宜大量喝水，正常人喝太多水對(duì)健康不會(huì)有太大影響，只是可能造成排尿量增多，引起生活上的不方便。但是患有心臟病、腎臟及肝臟有問(wèn)題的人都不適合一般多喝水的衡量標(biāo)準(zhǔn)，因?yàn)楹人喾炊鴷?huì)加重病情。這類人對(duì)于如何喝水及喝多少水，還是根據(jù)醫(yī)生的建議會(huì)比較好。

　　除了口渴，一般人也可以尿液顏色來(lái)注意何時(shí)應(yīng)該多補(bǔ)充水份：尿液顏色正常應(yīng)該是淡黃色，如果顏色太深就必須多補(bǔ)充水份；若顏色很淺就可能喝太多水了。水份攝取量不足，很容易發(fā)生尿道感染、結(jié)石、便秘等問(wèn)題，多喝水可以刺激腸的蠕動(dòng)并軟化大便；因此，便秘的人應(yīng)特別注意吸取足夠水份。感冒發(fā)燒時(shí)也應(yīng)該多喝水，因?yàn)轶w溫上升會(huì)使水份流失，充份喝水能促使身體散熱，幫助病人恢復(fù)健康。另外，運(yùn)動(dòng)量大的人也需要增加喝水量。