原料：
　　菠蘿1個，鹽5克，蜂蜜10克。

　　制法：
　　將菠蘿片去皮，將菠蘿肉切成大塊，加入鹽、蜂蜜攪拌均勻，腌漬出菠蘿汁即成。可飲用菠蘿汁，吃菠蘿肉。

　　特點：
　　汁甜，略有咸味，菠蘿肉仍有鮮香味。

　　功效：
　　菠蘿含有大量蛋白酶、糖類、蛋白質、維生素b1、維生素b2、維生素c、有機酸及礦物質等。菠蘿味甘，微酸，性平，有補益脾胃、生津止渴、潤腸通便、利尿消腫諸功效。
　　菠蘿配以益氣補中，潤燥解毒的蜂蜜結合成飲汁，有養肌潤膚的功效，可保持血管與皮膚彈性，使皮膚更加鮮嫩，具有活力。