老年春季食療方
老年春季食療方
老年膳食合理,選擇適當(dāng)?shù)氖朝煼椒ǎ幸娲禾毂= O旅?a class="channel_keylink" href="http://m.x3hz.cn" target="_blank">中醫(yī)五絕網(wǎng)為大家介紹一些老年春季食療方,供參考:
血壓波動:現(xiàn)代醫(yī)學(xué)發(fā)現(xiàn),春天的氣候變化容易使老年人血壓增高,出現(xiàn)頭痛、頭暈、失眠等癥狀。飲食調(diào)養(yǎng)的方法是每天吃香蕉或橘子250~500克;或用香蕉皮100克,水煎代茶,頻頻飲之。因?yàn)橄憬逗心芙档脱獕旱拟涬x子。另外,經(jīng)常食用含鉀的檸檬、梨、綠豆等,對防治高血壓也有益處。還可用芹菜500克水煎,加白糖適量,代茶飲;或用芹菜250克、紅棗10枚,水煎代茶飲;或?qū)⑸ㄉ捉荽字校啡蘸竺咳赵绯靠崭狗贰?0粒。這些均對降壓有幫助。
老慢支:老年慢性氣管炎也易在春季發(fā)作,飲食防治方法是多吃具有祛痰、健脾、補(bǔ)腎、養(yǎng)肺的食物,如枇杷、橘子、梨、蓮子、百合、大棗、核桃、蜂蜜等,有助于減輕老慢支癥狀。飲食應(yīng)以清淡為主,禁食海腥、油膩食物。俗話所說的“魚生痰,肉生火,白菜豆腐保平安”。刺激性食物如辣椒、胡椒、蔥、蒜等及過甜、過咸食物也宜少吃,以免刺激呼吸道,加重病情。
心腦血管意外:春季氣溫不穩(wěn)定,氣壓變化大,氣候也比較干燥,體內(nèi)的血液黏稠度就會增高,血液流動速度減慢,加上血管收縮時間相對延長,一些人尤其是老年人因?yàn)檠苡不y以適應(yīng)環(huán)境溫度變化,容易誘發(fā)或加重心腦血管疾病,如心肌梗死和腦血管意外。補(bǔ)充維生素C和微量元素,可以加強(qiáng)血管的彈性、韌性和防止出血,微量元素碘可減少膽固醇脂和鈣鹽在血管壁的沉積,阻礙動脈粥樣硬化病變的形成(海產(chǎn)品含碘豐富);鎂可提高心肌興奮性,有利于抑制心率紊亂(鎂在綠葉菜中含量較多)。宜進(jìn)食粗糧及粗纖維食物,防止大便秘結(jié)對心臟產(chǎn)生不良影響。宜進(jìn)食能緩解動脈硬化及降壓食物,如黑木耳、銀耳、果汁、米湯、菜汁等。高血壓患者預(yù)防腦血管意外飲食還要注意四忌。一忌高鈉飲食,少吃鹽,日攝量應(yīng)低于5克,因鈉多能使血壓升高。二忌高脂肪飲食,因高脂肪食物能增加血液稠黏度。三忌高糖,少吃甜食,因糖在體內(nèi)仍轉(zhuǎn)變成脂肪,也增加血液黏度。四忌煙酒,因尼古丁使血液稠黏度增高,乙醇能誘發(fā)脂質(zhì)代謝紊亂。
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