常用食物
海蜇(《食物本草會(huì)纂》)
【基原】為海蜇科動(dòng)物海蜇的口腕部。

【異名】水母。

【性味歸經(jīng)】咸，平。入肝、腎經(jīng)。

【功效】化痰軟堅(jiān)，平肝解毒，止咳，降壓，養(yǎng)陰，消瘍。

【應(yīng)用】

1．痰飲咳嗽，肝陽上亢：海蜇皮(漂凈)30g，鮮荸薺120g，煮服，兼治淋巴結(jié)核。(《古方選注》)

2．高血壓：海蜇120g漂凈，荸薺360g洗凈，用水1000m1煮至250m1，空腹服，亦可飯后服，待血壓降至正常，自覺癥狀大部分消失后，可減少服次。

3．急慢性氣管炎，肺膿瘍，支氣管擴(kuò)張，痰多咳嗽：陳海蜇120g(開水洗去鹽味)，荸薺120g(無荸薺以蘿卜代，連皮切片)，放砂鍋內(nèi)煮湯三杯，頻頻飲服。(《飲食治療指南》)

4．陰虛久咳：陳海蜇(洗去鹽味)，冰糖拌蒸食，極效。(《飲食治療指南》)

5．潰瘍病：海蜇、大棗各250g，紅糖250g，濃煎成膏。每日二次，每次一匙。

【使用注意】

《本草求原》：“脾胃寒弱，勿食。”食用海蜇應(yīng)忌一切辛熱發(fā)物。

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