葛「釋名」雞齊、鹿藿、黃斤。

「氣味」（根）甘、辛、平、無毒。

「主治」

1、傷寒（初覺頭痛，內熱脈洪）。用葛根四兩，加水兩升、豉一升，同煮成半升服。加生姜汁更好。

2、煩躁熱渴。用葛粉四兩，拌入泡過粟米一夜的水中，煮熟，加米湯同服。

3、心熱吐血。用生葛根搗汁半升，一次服完。

4、熱毒下血。用生葛根二斤，搗汁一升，加藕一升服下。

5、酒醉不醒。飲生葛根汁二升便愈。

6、癤子初起。用葛蔓燒灰，水調敷涂。