宮頸癌食療的三個(gè)基本原則
宮頸癌病人運(yùn)用飲食療法,應(yīng)把握好以下三個(gè)基本原則。
一、強(qiáng)調(diào)均衡營(yíng)養(yǎng),注重扶正補(bǔ)虛
宮頸癌病人“內(nèi)虛”是疾病發(fā)生、發(fā)展過(guò)程中的主要矛盾。因虛而致癌,因癌而致虛,虛中夾實(shí),以虛為本。食療的目的是保證宮頸癌病人有足夠的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充,提高機(jī)體的抗病能力,促進(jìn)病人的康復(fù),應(yīng)以扶正補(bǔ)虛為總原則。故《內(nèi)經(jīng)》說(shuō):“谷肉果菜,食養(yǎng)盡之,無(wú)使過(guò)之,傷其正也!痹诜稣a(bǔ)虛的總則指導(dǎo)下,對(duì)宮頸癌病人的食療應(yīng)做到營(yíng)養(yǎng)化、多樣化、均衡化。正如《內(nèi)經(jīng)》所云:“五谷為養(yǎng),五果為助,五畜為益,五菜為充!笔еH,則有害無(wú)益。
二、熟悉性味歸屬,強(qiáng)調(diào)辨證施食
宮頸癌與其他疾病一樣,病人都有陰陽(yáng)偏勝、寒熱虛實(shí)之不同。食物也有寒熱溫涼、辛甘苦酸咸四氣五味之別。熱證宜寒涼,寒證宜溫?zé)?五味入口,各有所歸,甘入脾,辛入肺,咸入腎,苦入心,酸入肝。辛味溫散,如生姜、蔥白;甘味和緩,如山藥、芡實(shí)、飴糖;淡味滲利,如冬瓜、薏苡仁;酸味收澀,如烏梅、山楂;咸味軟堅(jiān),如海藻、昆布、牡蠣等。
三、選擇抗癌食品,力求有針對(duì)性
藥食同源,部分食品兼具食療抗癌作用,可有針對(duì)性地選擇應(yīng)用。薏苡仁含有薏苡仁脂,對(duì)癌細(xì)胞有明顯抑制作用,臨床常用于肺癌、腸癌、宮頸癌、絨毛膜上皮癌等;日常生活中的食物如大蒜、豆制品、綠茶等,也都是抗癌良藥。
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